Cliente Sebrae

“O Sebrae é uma porta gigante aberta de oportunidades para a gente poder buscar, de maneira acessível e rápida, conquistar, construir e desenvolver coisas novas. Importante tanto para começar quanto para melhorar um negócio.

Há oito anos, a bióloga Rafaela Takasaki atuava em sua área, quando a tradição familiar falou mais alto e ela decidiu assumir a frente da fábrica de balas de banana que seu pai e seu avô fundaram juntos há 41 anos: a Antonina. Na empresa, ela também conta com a ajuda da mãe e do irmão para dirigir a produção e venda dos produtos.

A história da empresa familiar, que reúne três gerações, começou em 1979, quando a família se mudou de Santa Catarina para Antonina (PR). Na cidade, seu avô João Soter Corrêa e seu pai, José Carlos Corrêa, conhecido como Zeca, montaram uma fábrica de conservas de palmito. Mas, com dificuldades no ramo, decidiram passar a fabricar balas de banana, já que a região é uma grande produtora da fruta e havia demanda por produtos derivados.

O primeiro passo foi contratar um doceiro de Santa Catarina para desenvolver a receita. Assim, logo em seguida começaram a produzir a Bala de Banana Antonina e vender no litoral do estado, principalmente nas bancas da BR-277.

O negócio foi crescendo a cada dia, e a Bala de Banana Antonina passou a ser vendida também em Curitiba. Após desenvolver a embalagem do produto, as guloseimas ficaram conhecidas em todo o estado como “as balas do papel verde”.

Rafaela conta que, quando assumiu a direção da empresa, há oito anos, já havia um contato inicial com o Sebrae, mas ela foi a responsável por fortalecer essa parceria. Ela teve consultoria na área de qualidade e aprendeu mais sobre boas práticas de produção.